立夏是二十四节气之一,代表着夏季的开始,在这一时节气温逐渐升高,天气逐渐炎热,人体的新陈代谢也随之加快。为了适应这一变化,我们需要调整养生方法,以适应夏季的气候特点。
立夏时节的养生方法
立夏时节,人体的消化功能相对较弱,因此应选择清淡、易消化的食物,以清泄暑热、增进食欲为目的。但不可过寒。可服用些健脾芳香化湿及淡渗利湿之品,如荷叶、藿香等。同时,为防高温汗出过多伤人阳气,要增加水分摄入,以保持身体的水分平衡。此外,还应多食用富含维生素和矿物质的食物,如新鲜蔬菜、水果等,以增强身体的免疫力。
立夏时节,适当的运动有助于促进身体的新陈代谢,增强体质。最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行。场地宜选择在河湖水边、公园等空气新鲜的地方,有条件的可到森林、海滨地区疗养度假。不宜做过分剧烈的活动,若运动过激,汗泄太多,不但伤阴气,也损阳气。在锻炼过程中,以适度出汗为宜。出汗过多时可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤,切不可大量饮用冰水,更不能立即用冷水冲淋,否则会引起寒湿痹证等多种疾病。立夏时节,白天时间长,夜晚时间短,因此应调整作息时间,保证充足的睡眠。建议晚上10点前入睡,早上6点左右起床,以保持充足的睡眠时间。正午可小憩片刻,养足心脏阳气,缓解疲劳。
立夏时节,气温升高,人们容易处于易激动和不稳定的状态。夏至时节要把自己的郁滞散发出去,让情志疏泄。总的来说,夏至情志养生要遵从《素问·四气调神大论》中“使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外”的指导,把心愿说出来,去关心、帮助别人,不要压抑自己,不要使自己恼怒,所想所愿都大胆地去表达和践行,这样才有利于夏季养生。
立夏时节的食补餐品
夏与心气相通,人体心火较旺,要注意清心火、养心神。饮食宜清淡易消化,以清泄暑热、增进食欲为目的。接下来就一起来看一下立夏有什么食补的餐品吧!
南瓜250克(连皮、连仁),大米、红豆、赤小豆、扁豆、绿豆、黄豆各100克,陈皮5克。南瓜洗净切块,大米、红豆、赤小豆、扁豆、绿豆、黄豆浸泡1小时,所有材料一起加水煲烂即可。
【功效】清热解毒、健脾祛湿、利尿消肿。南瓜生津益气,红豆补血,赤小豆消肿,扁豆健脾化湿,绿豆清热解毒,黄豆健脾壮骨,陈皮益气健脾化湿,适合夏季食用。
老鸭1只,薏米1把,冬瓜250克,生姜、食用盐、葱、料酒、白胡椒粉适量。老鸭去头、爪和屁股,清洗干净,去掉多余的油脂,剁成大块;姜切片,冬瓜去皮切大块,薏米洗净提前浸泡备用;炒锅内不放油,将鸭块放入,加两三片姜一起翻炒,炒到鸭肉变色时,加入少许料酒,继续翻炒到鸭块收缩,往外冒油;将炒好的鸭块转入砂锅,加入剩余的姜片,放入足量开水及泡好的薏米,烧开,再转小火炖1小时;在汤锅中加入冬瓜和少许盐,中火再炖20分钟,撒上切碎的小葱和白胡椒粉即可食用。
【功效】清热利湿、补中益气、补血润肺。可以清除体内堆积的热毒,对咽喉肿痛、口舌生疮有改善作用,对气血亏虚导致的头晕、头痛也有辅助治疗功效。
山楂100克,橘子30克,水和冰糖适量。将山楂洗净切片,放入开水锅中煮一会;随后把橘子剥开分瓣,也放进锅中;煮到山楂变软、汤变色时,加入冰糖;冰糖融化后便可关火,晾凉饮用。
【功效】消食健胃、活血化瘀。
白菊花15克,金银花10克,白扁豆花15克。将三味花放入容器内,加4碗水,煎汤半小时即可代茶饮用。
【功效】疏散风热、消暑化湿、清肝明目。适合经常在电脑前工作的办公室人群饮用。
参考资料:
1.黄亚博,夏日节气养生:清新祛暑 养阳护阴
2.素问·四气调神大论